一杯果香与麦香碰撞的手工精酿啤酒，配上一口特色美食，约上三五好友，一起沉浸式体验音乐派对……20日晚，记者实地探访“乐游佛山·陶醉禅城”——2022佛山美食啤酒节禅城分会场，看看有哪些惊喜体验，与你一起解锁活动的正确打开方式。

啤酒节不只是有啤酒

多种特色佳肴等你来品尝

进入本次美食啤酒节现场，市民游客可以到服务台领取寻宝地图，参与啤酒寻宝打卡活动。现场设置多个寻宝打卡点，根据寻宝地图指示，分别找到打卡点，每找到1个打卡点将获得1份印章，集齐印章可获得活动文创产品。

百香果艾尔、棕色艾尔、比利时皇家小麦……来自广州的真麦九号精酿啤酒摊位前，有不少市民前来排队。店员们有条不紊地操作着机器，不一会儿新鲜啤酒正从酒头中汩汩流出，令人垂涎。“好喝，这款百香果艾尔，有着浓郁的果香甜味，适口性非常好。”前来打卡的市民李小姐和朋友们站在摊位前细细品尝啤酒，不忘连连称赞。

市民正在摊位前挑选啤酒。/佛山日报记者陈心如摄

“这两天比较受欢迎的产品是果啤，我们家啤酒最大的特色是‘鲜’，因为我们的啤酒里含有活性酵母，纯度会更高，口感更香醇。感谢这次活动，让我们有机会展示自己的品牌，希望把带有活性酵母的特色精酿啤酒在佛山打响名堂，同时也使市民朋友喝上更新鲜、醇正的啤酒。”真麦九号精酿啤酒负责人张先生说。

为了满足市民不同的味蕾需求，主办方邀请了来自粤港澳大湾区多个城市的特色精酿啤酒商家，近20个啤酒摊位带来数十款不同类型的精酿啤酒。来自禅城本土餐饮THREE DROPS叁色借此机会带来了新推出的咸蛋黄菠萝啤、广式夜茶、陈年老皮等广式鸡尾酒，利用老广耳熟能详的食材与酒的完美融合，碰撞出新的火花。

市民与摊主进行合影。/佛山日报记者陈心如摄

THREE DROPS叁色负责人黄先生表示，本次活动可以让商家展示自己的新品，还可以让市民享受到特色的啤酒，希望以后还可以参加类似的活动。

松饼、热狗、意粉、乳鸽……除了美酒，美食也是本次活动的主角。除原祖庙旁的飞鸿一条街营造广式小食氛围外，本次嘉年华特色参展摊位有来自大湾区的Hot Dog King热狗王、Chef Lulu汉堡等，不仅如此，现场还有多个粤菜名厨坐镇，打造粤菜特色摊位，让市民游客大饱口福。“那个乳鸽好好吃！我还以为只是啤酒，没想到还有特色粤菜，带着小孩也可以来逛逛。”市民刘小姐告诉记者，她本来是带着孩子在附近散步，被美食吸引了过来。

市民正在摊位购买美食。/佛山日报记者陈心如摄

音乐和国潮文创融入烟火气

让你体验禅城浓浓文艺feel

“愿我会揸火箭，带你到天空去，在太空中两人住。”在活动的舞台上，来自佛山的知名乐团主唱正在唱着经典粤语曲目《分分钟需要你》，台下市民欧阳小姐用手机录制现场乐队视频，并随手发朋友圈分享。“很久没有参加过这么有氛围感的活动了，参加啤酒节还能过一把免费听音乐节的瘾，值了！”欧阳小姐说。

啤酒摊位店员正在为顾客灌装啤酒。/佛山日报记者陈心如摄

作为禅城分会场的啤酒节主题元素——音乐，以“微醺音乐日”为主题，由佛山多个本土知名乐团，以港风为主题，打造出极具浪漫与怀旧氛围的沉浸式音乐派对现场，将活动现场气氛拉满。

而禅城分会场的音乐不仅仅在岭南天地上演，8月20日晚上，在佛山创意产业园泡泡水池广场举办“唱游佛山”音乐会活动，以“唱游佛山”为主题口号，组织邀请了一批音乐人、唱作人展开“唱游佛山”创作采风之旅，借助佛山丰富文旅资源，创作以佛山文旅为背景的原创歌曲。

不少市民前来挑选啤酒。/佛山日报记者陈心如摄

除了音乐，现场还有来自多个来自大湾区的国潮品牌，设置了特色摊位，用国潮展现岭南文化，为禅城夜间娱乐消费注入灵魂。在HEA品牌的摊位上还有一个大舞狮头，吸引了不少市民摆出各种pose，拍照留念，发朋友圈分享。“我们是特地从其他区过来的新佛山人，感觉参加啤酒节，肯定不能忘了来禅城这个中心城区，感觉这里的岭南文化底蕴和文艺气息都很吸引我。”高先生说。

有得吃、有得饮、有得玩，还有文化氛围，佛山美食啤酒节禅城分会场集齐当下年轻人最期待、最新奇、最惊喜的流行元素，不如赶紧抓住周末的尾巴，与家人朋友一起去“嗨啤”一下吧。

（原标题《Follow me！记者现场体验：佛山美食啤酒节，在禅城这样玩更尽兴》）

见习编辑 钟诗婷 审读 刘春生 审核 桂桐 许家宜