越努力越幸运的牛,竟然是在这里!
小顾
2017-11-28 11:29

深圳的冬天虽然来得晚,但是最近天气也开始逐渐气温降低!小编也要提醒大家:“多喝热水。” 不过冷的哆哆嗦嗦的时候吃什么最好?当然是去吃火锅啦!

吃什么火锅呢?今天去试一试吃完可以“幸运”的火锅吧!

小编推荐雪花牛朴肉,切得是长长薄薄的,肉质鲜美又肥瘦相间涮几秒就可以吃?小编已经拍好照片啦!这里最大的幸运是他们拥有自己的屠宰场,每天专车进行运输,可以随时调用屠杀新鲜牛肉。选用的是云南贵川2岁左右母的土黄牛,在最短时间内把鲜牛肉宰运到店,这样可以保证牛肉的新鲜口感。

每桌只能限点一份的招牌的五花趾小编去的时候比较晚了,分量有限所以没有吃到。只能下次趁早去吃啦!

牛肉丸是师傅使用两支用铁做的方形六斤重的敲打棍敲打出来的,多年累积的手打技巧,三斤的肉敲打40分钟左右制作出10~12盘左右质地细致、充满弹性的手打牛肉丸。手打牛肉丸新鲜很Q弹,入味的话小编提示一定要点生丸哦!

小编记得去年年末看完电影《摆渡人》后印象中最深刻的一句话就是:“能够一起吃火锅的人都是同一个世界的。”冬天吃火锅是可以带来温暖,热气腾腾的锅底与游动的葱姜蒜,餐桌摆满的红彤彤肉和绿油油的青菜。每个人面前摆着不同口味的调料,拿起筷子菜夹起自己喜爱的食物放进嘴里。一筷、两筷……享受肉与蔬菜美味的同时,又把每桌的欢聚增添了更多的暖意与乐趣。食物千万种,小编真的独爱火锅。今天下班还不去吃一顿幸运的火锅吗?


(作者:小顾)
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