2021年9月1日，新修订的《安全生产法》正式实施。其中第三十六条明确规定：“餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用。”同年11月上旬，佛山市住房和城乡建设局联合多部门共同印发《关于落实我市餐饮等行业的生产经营单位安装使用可燃气体报警装置的通知》，明确要求佛山全市使用管道天然气、瓶装液化气的餐饮等行业用气场所，加快安装可燃气体报警装置。

记者从佛燃能源集团股份有限公司获悉，截至7月底，佛山市所有使用管道天然气的餐饮企业和医院、学校等公共福利单位已全部完成燃气报警装置安装工作。目前，佛燃能源正在组织开展全面维护保养工作，确保燃气报警装置切实发挥作用，为用户提供24小时用气安全保障。

发现泄漏迅速关阀报警 24小时守护燃气安全

“泄漏检测标准气体已准备好，可随时释放。”“各项监测装置已就位，释放！”8月17日下午3时许，在禅城张槎华南创谷某餐饮店内，佛燃能源技术人员正在进行燃气报警装置的维保工作。

随着信号发出，技术人员缓缓拧开检测标准气体瓶阀门，释放一定量的天然气，模拟店内厨房燃气泄漏。随后，只听见“咔哒”一声轻响，餐饮店外燃气阀门箱内自动切断阀瞬间起跳，供气被切断，厨房内所有灶台火焰随之熄灭。

佛燃能源技术人员正在检查燃气报警装置的电磁阀。

与此同时，餐饮店所在园区安全监测中心的报警器响起，远在十余公里外的佛燃能源总部应急指挥中心大屏幕跳出安全警示弹窗，警报响起。按公司应急流程，指挥中心此时须指令离该餐饮店最近的一支抢险抢修队伍迅速赶赴现场排除险情。

“只要燃气浓度达到设定值，燃气报警装置就会启动。”佛燃能源安全管理工程师罗东岗介绍，去年以来，公司对燃气安全监管系统全面升级，新一代系统采用了5G物联网等前沿技术，不仅能在出现泄漏后第一时间切断气源，还能实时将数据上传集团安全监管系统，实现远程报警，从而使泄漏险情得到及时处置。

罗东岗介绍，借助这一新型燃气报警装置，可及时发现和处置用气单位的燃气泄漏事故。“有些餐饮企业疏于管理，燃气管道锈蚀后可能漏气，从而引发事故。特别是在深夜，如果在厨房无人的情况下漏气，导致燃气在店内密闭空间长时间积聚，后果将不堪设想。”新型燃气报警装置能够在燃气泄漏后迅速关阀、报警，从而使燃气公司快速启动抢险应急响应，实现24小时的安全守护。

在佛燃能源应急指挥中心，信息工程师陈伦勇向记者介绍，新型报警装置的智能化、信息化程度相当高，实现了信息准确、迅速传输。“燃气泄漏的信息会通过窄带物联网（NB-IoT）无线传输到信息采集点，采集点会实时把信号通过互联网推送到系统后台，从而使抢险应急响应更为快速。”

强化日常维护保养 安全监管时刻“在线”

安全创新举措好不好，用户最有发言权。华南创谷某餐饮店负责人表示，餐饮企业日常客流量大，且因长时间烹饪，用气多、用气时间长，燃气报警装置能及时关阀、及时报警，有效防范燃气泄漏导致的安全事故，让他们可以安心做生意，专心服务好客人。

禅城区澜石金属交易中心一餐饮店老板表示，食品安全和消防安全是开餐馆的两道重要防线，因此十分支持这样的安全服务举措。“一旦发生泄漏，燃气报警装置能够主动切断阀门，避免更大损失，这点非常好。”

佛燃能源技术人员正在检测燃气报警装置的探头。

记者从佛燃能源了解到，目前全市使用管道天然气的餐饮企业全部完成燃气报警装置安装。“商业用户全覆盖只是第一步，确保设备正常运转，发挥作用，真正提升安全监管水平，才是开展这项工作的初衷。”罗东岗表示，为确保上述装置正常工作，目前佛燃能源除了每年进行一次定期维护保养外，还将不定期抽检维护。

“维保工作的重要内容之一就是要确保检测探头的敏感度，在燃气浓度达到设定数值时及时报警，对出现‘漂移’的探头及时校准。”罗东岗介绍，这两年餐饮店易手情况比较常见，要通过维保工作确保交接过程中报警装置性能不受影响。

“希望借助推广和日常检修维护，与全市众多餐饮企业一起提高燃气安全监管的智能化、信息化和科技化水平，进一步提升本质安全水平。”罗东岗说，除了燃气报警装置外，公司还充分利用物联网技术结合大数据分析，实现对用户非高峰时段大量用气等异常情况24小时监测，及时发现和处置安全隐患。

据介绍，佛燃能源将持续优化升级安全监管系统，通过5G物联网应用实现对市内燃气管网、场站、重点工商户、人流密集场所等关键区域无死角、全覆盖的安全监管，切实将前沿技术应用于燃气安全，用技术防范织密织牢燃气使用安全网。

（原标题《5G物联网技术加持 24小时守护燃气安全》）

见习编辑 陈丽玲 审读 吴剑林 审核 张雪松