人脸识别智慧餐台、炒菜机器人、自动收盘设备……2月28日，珠海首个智慧餐厅——智竹拾堂在高新区港湾1号科创园开业，满满科技感搭建起智慧化惠企服务场景，为园区高科技人才提供高品质、个性化餐饮服务，进一步优化园区营商环境。

记者在透明可视的中央厨房看到，机器翻滚几下，一份热腾腾的小炒就出锅了，数十份美味菜肴在机械臂的挥舞中，冒着诱人的香气……借助智能技术，该智慧食堂实现了AI烹饪。

该餐企构建起智能点餐系统和出餐系统，简化了餐厅配餐流程，提高了出餐效率。依托智能云科技，赋能便捷点餐、无感支付、营养搭配等不同功能，通过人脸识别构建刷脸吃饭智慧餐线，绑定个人消费账户，便捷用餐，小程序线上预点单免除排队等待时间，轻松掌握出餐时间，高效便捷就餐，同时还可根据个人餐食消费偏好数据，为顾客提供餐食营养搭配提示。

据了解，智竹拾堂成立于2021年，是智胜健康产业集团旗下餐饮布局中的特色子品牌。该餐企相关负责人表示，入驻港湾1号科创园区的这一“智慧食堂”旨在将智能科技融入团餐，通过“智慧央厨+智慧餐线+个性化定制服务+生活休闲适配”的跨界联动，打造“团餐+”的食堂综合体，解锁团餐发展新模式。“我们针对科创园这一产业创新发展高地，定向规划空间、功能，跨界文娱休闲，开拓消费新场景，提供智慧团餐、商务宴请、休闲文娱等多元服务，为园区打造一个多功能、复合型的跨界智享网红食堂。”该餐企相关负责人表示。

据港湾1号科创园建设运营方、珠海市高新建设投资有限公司副总经理李婷介绍，目前该园区汇聚了180多家高新技术企业，共有8000余名员工。随着人才公寓、人才住宅、酒店、金融、商业、展厅、餐饮等配套的进一步完善，园区软硬实力不断得到提升。为了满足高科技人才对高品质餐饮的需求，园区引入智能化餐饮模式，搭建智慧化惠企服务场景，进一步改善营商环境。

（原标题《机器人炒菜、自动收盘设备…珠海首家“智慧食堂”亮相高新区》）