鱼离开水也能活!东莞“智慧渔仓引领者”项目获全国奖
深圳特区报记者 刘秋伟
2021-12-30 14:42

12月29日,“涪陵榨菜杯”第五届全国农村创业创新项目创意大赛总决赛落幕,来自东莞市的“智慧渔仓引领者”项目获初创组全国三等奖,是广东省获奖的三个项目中的一个。

“今天我给大家带来的是一条离开水也可以活的鱼。可以存活48小时。”大赛现场,东莞市松湖水产品养殖有限公司董事长萧劲松以独特的开场白吸引了评委的注意,紧接着,他详细介绍了“智慧渔仓引领者”项目。

“智慧渔仓引领者”项目运用大数据技术提高水产质量,减少中间流通环节并显著降低成本。项目以沉箱暂养技术为主导,联动养殖生产、加工、仓储、物流和交易环节,运用大数据监控提高水产质量。通过技术升级,养殖密度可提高40倍,产能提高15倍;该项目针对水产交易市场上,中间商繁多、产品质量参差不齐、售后难以保证以及养殖户的销售渠道单一,握技术不够等痛点问题,旨在搭建一个全链化、智能化、标准化的沉箱暂养平台,目标是保证质量溯源安全,同时实现去中间流通环节,降低成本、提高利润,帮助周边养殖户增产增收,助力东莞市乡村振兴。此外,产品采用充氧包装、无水运输的方式,节省了50%的运输成本。

据悉,带来“智慧渔仓引领者”项目的参赛企业东莞市松湖水产品养殖有限公司生产的“洪梅笋壳鱼”近日也顺利通过 “全国名特优新农产品”名录申报,成为继“东莞荔枝”后的第二个产自东莞的“全国名特优新农产品”。

自报名参赛以来,东莞市农业农村局反复对参赛项目的材料进行指导,带领参赛企业全力做好备赛参赛等工作,同时,通过强化产业项目规划落地、优先落实强农惠企扶持措施,支持智慧渔仓引领者项目。

编辑 李林夕审读 刘春生审核 编辑-詹婉容
(作者:深圳特区报记者 刘秋伟)
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