广东省首批“粤菜名店”“粤菜名品”名单出炉中山15家餐饮单位上榜

10月25日，广东省商务厅公布了“粤菜名店”和“粤菜名品”评选结果，中山市15家单位榜上有名。

据悉，为擦亮广东美食金字招牌，培育优质餐饮品牌，弘扬广东美食文化，促进粤菜餐饮业转型升级，广东省商务厅委托广东省餐饮服务行业协会开展“粤菜名店”和“粤菜名品”评选工作。经自愿申报、初步评审、专家评审、主管部门核查、公示等流程，共评选出首批“粤菜名店”100 家、“粤菜名品”199 个，中山上榜名单涉及15家餐饮单位，其中，中山温泉宾馆中餐厅、味可道酒家、三溪酒楼、南朗海港大酒楼、小榄人家等5家餐饮单位获评“粤菜名店”，小榄镇大观园餐厅的“菊花豆豉鹅”、水乡人家酒楼有限公司的“疍家煎焗白鸽鱼”等13家餐饮单位的菜品获评“粤菜名品”。

近年来，市商务局通过先后开展中山十大名菜名点评选、举办特色美食节、推行“传统中式酒楼互联网+”、设立专项发展资金、举行餐饮发票抽奖活动等措施，弘扬中山“粤菜名城”美食文化金字招牌，助力餐饮业创新发展。