餐馆厨房冒起了热腾腾的烟火气，商场里响起小孩的奔跑声，景区的打卡点又迎来了拍照的手机……7月3日，佛山市高明区发布通告，有序恢复开放电影院、游泳馆等重点文体娱乐场所，记者连日来走访发现，高明各大商场、景区、文化场所在做好防疫基础上，在新形势下主动寻求经营方式的转型升级。

高明中港城广场，市民在从超市满载而归。佛山日报记者 洪海 摄

市民信心增强，商圈逐渐回暖

7月6日清晨，位于高明区荷城街道明江路的一家早餐店，店主阿辉早早来到，燃起了灶火。“早上8点人最多的时候，铺子里大概能有10来位顾客，虽然客流还没完全恢复，但生意有了盼头。”阿辉告诉记者。

这正是高明区文体娱乐、饮食场所恢复的一个缩影。自7月3日高明发布关于有序推进公共场所恢复开放的通告后，高明各类门店陆续开门营业，大街小巷又重新升起了“烟火气”。

民以食为天，在所有文体娱乐主体中，餐饮行业是率先恢复的行业。记者走访发现，深受食客欢迎的各式火锅店和茶餐厅，消费人气明显回升。以盈信广场的椒王火锅为例，该店一到饭点甚至出现排队等位情况，紧邻该店的粤点越有茶餐厅同样迎来一拨接一拨食客。

高明中港城广场，市民在挑选餐厅特色美食。佛山日报记者 洪海 摄

“高明的餐饮行业总体来说还算恢复得可以。”高明餐饮协会会长、湾仔渔村负责人何冠波表示，由于文娱场所刚刚开放，市民信心恢复还需一个过程，“目前散客的消费力已经逐步恢复，等到农历8月份结婚、摆酒较多的吉日，大型餐宴应该也会迎来一波暖潮。”

餐饮店客流回升，为商圈集聚了人气。在京柏城、中港城广场、盈信广场等商场，随处可见多家店铺打出打折以及标有优惠价格记号，不少市民走进门店挑选中意商品。盈信广场工作人员谭国文介绍，商场内的美容院、健身房、儿童娱乐教培、美发美甲等基本恢复营业，一批新品牌的商家陆续进驻，商场整体人气日益旺盛。

在暂停营业近一个月后，高明4家电影院的大银幕也再次拉开。今天（6日）虽然是工作日，但阔别已久的电影院依然没有冷场，金逸珠江万星国际影城（高明盈信广场店）上午场次上座率约50％，部分电影场次已经达到现行规定的最大座位数。而万达影城高明中港城店周日部分场次的上座率更高达70%，菲尔姆国际影城热门电影场次基本售罄。

高明中港城广场万达影城，市民在有序检票。佛山日报记者 洪海 摄

旅游市场逐步恢复，传统景区觅机转型

相比起餐饮行业，景区旅游离整体恢复还需要一个过程。在盈香生态园景区，这两天开始已逐渐有游客光顾，“市场的确在慢慢恢复，目前人流还不多。”盈香生态园副总经理罗就好表示。好消息是，面临着暑假这一波研学游的热潮，已有不少客户打电话到景区咨询，“最重要还是要大家有信心，肯出门，我们也将做好园区的疫情防控工作，让游客们更有信心。”

与此同时，随着公共场所的恢复营业，市民锻炼热情随之高涨。记者走访高明部分羽毛球馆、篮球馆、健身俱乐部场馆发现，到场馆锻炼的市民有所增多。其中，高明体育中心每天到馆锻炼的人数已恢复至疫情前的六、七成，为了提供良好的环境，该馆严格落实消毒、人员信息登记等防疫措施。

有业界人士指出，本轮疫情将加速旅游行业转型的迫切性。他表示，一方面，随着游客数量的不稳定，高明传统景区“门票经济”越来越难以维系；另一方面，疫情阻碍了游客长距离移动，周边游正成为游客的主要出行方式，“社区公园、果园、牧场等对游客的吸引力越来越大，未来乡村振兴也将打造更多的社区公园，形成一股周边游的热潮。客观上，这也“分食”了传统旅游市场的部分客源。”

业界人士建议，为应对行业变化，高明传统旅游市场更需要加速求突破，“要把游客变为粉丝，形成持续的吸引力。此外，在高品质、低消费的旅游格局下，传统景区更要采取优惠措施，加大游客在景区的二次消费力度，例如可以出台优惠政策，当游客在景区消费到达一定额度时予以免门票等举措，实现景区的转型。”

（原标题《高明烟火气“燃”了，餐饮店、商场、景区回暖》）