肇庆怀集推进大湾区绿色农副产品集散基地建设,高水平打造“中央厨房”全产业链

西江日报   2021-05-25 01:07  

  

粤港澳大湾区肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地是怀集县现代农业的主要载体,今年以来,该县按照肇庆市委、市政府部署,加强现代农业产业链的精准招商,积极构建“一中心多节点”产业布局,加快集散基地产业链闭环建设,高水平打造农副产品生产供应、集散深加工、批发交易物流及服务配套的大湾区“中央厨房”全产业链。

日前,记者在位于冷坑镇的肇庆全发大西南农产品进出口服务平台看到,来自怀集本地及周边地区的蔬菜经过工人们的分拣、包装等各个环节后,从怀集运往港澳,成为市民餐桌上的优质食材。今后,将有种类更多、样式更丰富的产品从这里发往大湾区城市。

肇庆全发农产品进出口服务平台工作人员钟秀云表示,通过建立进出口服务平台,可以将本地区乃至周边地区的农产品输送到粤港澳大湾区以及海外,现在每天经过服务平台,输送20吨左右蔬菜到粤港澳大湾区,旺季的时候最高峰可达50吨。

进出口服务平台的投入使用,让怀集以及周边地区的优质农产品可直供港澳,大大缩短产品的检验成本和运输成本,进一步凸显怀集绿色农副产品集散基地优势。该平台的建成只是粤港澳大湾区肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地产业链的其中一环。按照规划,基地由生产供应板块、集散深加工板块、批发交易物流板块和服务配套板块等4个板块组成。怀集将以此搭建起现代农业的产业链发展平台,以“龙头”带动实现加速发展。怀集县依托种养业不断延伸发展深加工产业,目前,怀集工业园区已累计引进27家食品加工企业。

位于广佛肇(怀集)经济合作区B区的广东地豪食品有限公司是一家主要加工生产玉米、蘑菇、黄桃等多种果蔬类罐头食品以及各种淀粉制品产品的食品深加工企业。公司负责人表示,集散基地的建设对本地的农副产品发展,包括产业链的发展提供了更大的平台。公司也抓住怀集打造粤港澳大湾区绿色农副产品集散基地的机遇,在怀集规划配套相应的农产品示范基地和种植基地,尽可能实现本地化原材料供给。

“目前,地豪食品已经全面进入生产状态,在怀集种植、生产的产品已陆续走向全国市场。”广东地豪食品有限公司总经理林智辉表示,地豪食品是一个农副产品深加工的企业,集散基地建设对他们的长远发展来说是积极向上、非常利好的机遇。农副产品原材料属于刚需,产业的聚集给他们的发展提供了有竞争力的方向,原材料的供应、产业链的配套对我们企业经营来说,不管在成本上还是便利性上都提供了强有力的推动力。

怀集在做大蔬菜和粮食产业链的同时,进一步向肉类全产业链延伸拓展。记者了解到,目前,基地内已经有7家生猪养殖企业进驻,预计今年可达到110万头出栏量,至2022年全县出栏肉猪200万头以上、产值达77.4亿元、增加值33亿元。去年以来,怀集县以生猪优势产业园项目建设为契机,配套建设屠宰中心和肉类深加工项目,计划发展冷鲜肉、调理肉制品、熟肉制品等三大类主导产品,打造从源头养殖到终端“饭桌”的生猪全产业链。

产品有了,更重要的还是在于销售、运输、服务等环节。作为怀集“集散体系”的绿色农副产品流通关键环节,粤港澳大湾区(怀集)绿色农副产品集散基地交易博览中心项目正全力加快建设。

肇庆怀集绿博城商业发展有限公司董事长钟汉平表,目前整个项目建设进度达到总进度的55%左右,预计在今年10月份可以投入使用,到时将会聚集怀集周边以及广西湖南、大西南的农副产品到这里来销售,面向整个大湾区。绿博城投产投入使用后,将大大推动怀集农业发展,通过集中生产、集中采购、集中销售,为怀集种植业生产提供良好的平台,做到产供销一体化。

据了解,项目建成投入运营,预计年交易量将达1.5亿元以上,到2022年,全年交易量达3亿元以上,有效带动人流、物流、资金流发展。接下来怀集将加快推进千鲜汇农副产品生产加工冷链物流中心项目、集散基地农产品仓储保鲜冷链物流设施项目建设,建立健全“集、检、储、散”闭环链条,成为有效集聚肇庆(怀集)及贺州等大西南城市绿色农副产品进入大湾区市场的主要枢纽。

(原标题《怀集推进大湾区绿色农副产品集散基地建设,高水平打造“中央厨房”全产业链》)

编辑 刘桂瑶 审读 韩绍俊 审核 王雯 范锦桦
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