一大波正宗台湾美食已上深圳人的“饭桌”,吃货们快快行动吧
读特记者 韩文嘉 文/图
2018-12-01 16:28

度小月古早味担仔面、周氏虾卷、海瑞贡丸新竹米粉、黑桥牌大肠包小肠、杨哥杨嫂肉粽、半亩田牛肉面、帝钧逢甲碳烤胡椒饼……

看到这串文字,大家是不是已经食指大动了?而这些穿越海峡而来的台湾美食,现在正在东海城市广场举行的2018台湾创艺生活节中,等着你来一尝究竟。


2018台湾创艺生活节于11月30日至12月3日于深圳市福田区东海城市广场举行,透过民众生活所需农特产品、美食小吃及文创商品展销,完整呈现台湾日常生活的小确幸,拉近深台两地民众距离,强化民间交流。

本活动由国务院台湾事务办公室指导,深圳市人民政府台湾事务办公室、深圳市福田区人民政府共同主办,深圳市台胞台属联谊会、台湾商业联合总会承办,香蜜湖街道办、东海集团支持。

台湾小吃威震八方 度小月领军全台18家经典名店

展区共分为特产市集、美食聚落、文创空间及新北伴手礼暨农特产品馆四大区块共150个摊位,主场以台湾眷村风格呈现淡淡怀旧台湾味。今年特邀了多家台湾北中南必吃美食经典名店,除了文章开头提到的多种美食之外,还有凉师父大肠面线、瓦御卤肉饭、修安府城手工布丁、黑糖珍珠鲜奶、禾记嫩骨饭、大水缸酸梅汤、玉井之门果干、台中宝丽金三鲜饭、昀记黑金香酥鸡、合进关庙面、丹莉现烤蛋卷、卷卷乐葱油饼创意料理18家,空运新鲜食材、重现经典美味,让深圳民众一次吃遍全台美食!

为了让深圳民众留下深刻印象,主办单位委请台湾名厨池一明负责监制由瓦煨带来宝丽金集团三鲜饭,以乌鱼子、樱花虾及虱目鱼松融入古法卤肉饭,让海鲜与卤肉互融,增强其营养价值与弹牙口感,吃过绝对难以忘怀。(池大师在台湾及世界厨艺大赛屡获佳绩,曾获得两届世界厨王冠军、十大名厨等称号)。

新北伴手礼暨农特产品馆好吃好玩

新北市人口近四百万人,为台湾人口最多的县市。拥有山林、海洋、溪谷、水岸、温泉的自然美景,以及农庄、茶园的田园风光,还有百年来先民在台北盆地开垦的轨迹。此次新北市政府组织境内最值得推荐的厂商共襄盛举,坪林茶乡多家知名制茶名店;贡寮海洋的水产加工九孔鲍XO酱•莺歌小镇的陶瓷文创工艺、深坑文青最爱的乌克丽丽乐器工作坊、创意豆腐甜点、还有屡屡获得台湾伴手礼大奖的烘焙名店带来麻糬、凤梨酥、牛轧糖、西瓜酥、柚子酥等、最有趣的是夺下英国、日本、澳洲、新加坡啤酒大赛多项奖项的啤酒头酿造,以传统二十四节气文创包装的啤酒系列成为台湾精酿啤酒的代表作,其中“雨水”和“立秋”茶啤酒更分别获得 2016 与 2017 世界啤酒大赛 WBA(World Beer Award) –全球最佳实验啤酒奖与全球最佳香草调味啤酒奖,以及 2018 世界啤酒杯 WBC (World Beer Cup),其文创包装及口味一样令人回味无穷。

于新北市伴手礼暨农特产品馆内消费,当日累计消费金额满100元,即可至服务台抽奖,每日限量100份,可累计抽奖,多买多抽,舞台区亦有优惠活动。

特产市集及文创空间丰富多元

特产市集展区共70摊位,邀请来自台湾各地的农会及厂商带来最自豪的绿色食品、农产加工品、养生保健品,休闲零食、餐厨用具、生活用品等,另外依据产品特色规划了台湾纺织馆、台湾茶文化馆等特色展区。主办单位特别从台湾产地协调农户直接运送至活动现场的当季新鲜水果,这个产季有甜度爆表多种莲雾,包括炮弹莲雾(蜜风铃莲雾)、大名鼎鼎的黑珍珠莲雾、吃过还想再吃的大目释迦、农改杰作的凤梨释迦以及经典款凤梨(菠萝)、火龙果等各种外销等级鲜果,汁多味美,全台最新鲜的水果盘点直送,克服难以保存的层层关卡,错过就等下次到台湾享用!除了新鲜水果,还有台湾必买的各式果干,如芒果干、菠萝干、情人果、龙眼干、芭乐干、杨桃干等,都是农户手工削皮切片,急速干燥,不含化学添加物的健康食品。

文创空间展区共计30个摊位,邀请台湾超高水平的艺术大师及文创品牌携手展现台湾引以为傲的艺术生活,囊括台湾精品陶瓷、木雕、七彩玉、创意饰品及文创生活用品,让台湾生活美学魔法调剂平淡生活。

展览开放时间

11月30日(五)12:00-21:00

12月01日(六)10:00-21:00

12月02日(日)10:00-21:00

12月03日(一)12:00-21:00

会场交通方式

东海城市广场(深圳市福田区红荔西路8099号)

深圳地铁:7号线农林站B出口

1,7,9,11号线车公庙站B出口(步行500m)

深圳公交:农科中心公交总站、东海购物广场站、东海花园站

友善提醒:确保活动安全,请携带身份证以进行安检

编辑 刘桂瑶

(作者:读特记者 韩文嘉 文/图)
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