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全新特调新品亮相深圳星巴克臻选咖啡酒坊
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张志灵
2020-07-29 09:29

全新特调新品亮相深圳星巴克臻选咖啡酒坊

如果说日间一杯咖啡可以为你提神醒脑,那么入夜后一杯创意特调鸡尾酒恰好消解所有光怪陆离,让人沉醉在味蕾的探秘之中。去年两家星巴克臻选™咖啡▪酒坊(Bar Mixato)相继亮相深圳湾万象城及平安金融中心,为深圳顾客带来耳目一新的体验,今夏Bar Mixato体验继续创新升级,数十款特调新品首次亮相深圳,其中不乏来自星巴克臻选™上海烘焙工坊Bar Mixato旗舰版酒单中最受欢迎、最有代表性的多款特调鸡尾酒,融合咖啡、酒与茶,带领顾客开启夏夜星享好时光。

不可多得的星巴克臻选™咖啡,充满奇思妙想的美酒,独具风味的茶瓦纳™,星巴克的咖啡师们一直在努力探索如何拓展每一款臻选™咖啡豆的可能性,而鸡尾酒艺术无疑成为了绝佳的载体,咖啡师们把对待咖啡的热情与想象力融合在鸡尾酒之中,以娴熟的调制技巧和热情的分享精神,完美演绎一杯杯独特的饮品:优雅馥郁的西西里圆舞曲便是Bar Mixato的代表作,它融合了手冲咖啡的技巧与呈现,不仅是一杯鸡尾酒,更像是一场剧院化的演出和分享。夏日限定的迷迭桃桃将美酒香茶完美融合,迷人的风味足以消散这个夏天的酷热,还有甜品一般的抹茶恬梦,被称为鸡尾酒世界中的“抹茶拿铁”,却是以伏特加为基酒的犀利甜心……

此次数十款极具丰富口感的鸡尾酒特调新品是在深圳Bar Mixato特调吧台的首次亮相,同时还有多款与各种酒饮相得益彰的精致小食,让深圳的顾客在一杯轻摇慢酌之间放松身心,同时享受极致的味蕾体验。

星巴克臻选™咖啡▪酒坊是星巴克臻选™品牌的一大创新力作,自2019年星巴克中国第一家Bar Mixato于上海外滩源亮相,沉浸式的“星”体验引起众多星粉打卡,如今北京、天津、深圳、重庆等多个城市的顾客也可以享受这份与众不同的“第三空间”全时段体验,而随着此次新酒单在全国各个Bar Mixato特调吧台推出,顾客将在星巴克享受这一份沉醉,开启咖啡、酒、茶融合的无限可能。


部分酒饮介绍

西西里圆舞曲

西西里圆舞曲作为Bar Mixato体验的代表作,将咖啡师技艺和调酒技艺的融合完美呈现。把波本威士忌、干邑等基酒和冷萃咖啡充分混合后,用手冲咖啡的方式,萃取现磨咖啡粉,“冲泡”一杯鸡尾酒。不仅是一杯鸡尾酒,更是一场剧院化演出和分享,带来醇厚而清冽的口感。

迷迭桃桃

全新上市的桃子味鸡尾酒,是这个夏天不可或缺的味道。甜润易饮而迷人,味美思精粹出桃桃禅心花草茶的酸甜与水果芬芳,口味富有层次感,威士忌与迷迭香让它更具风情。

抹茶恬梦

当浓郁的抹茶遇到了白巧克力和椰浆,打造出这杯鸡尾酒世界中的“抹茶拿铁”,好像一道融洽而迷人的甜品呈现在鸡尾酒杯中,伏特加作为基酒,又让这道“甜品”变得犀利,清凉的薄荷叶,缓解了厚重的口感,变得清爽起来。

工坊特调古典

灵感来源于星巴克臻选烘焙工坊,咖啡的果仁香气、杏子的水果,创造了太妃糖般顺滑的甜感。这一杯浓烈的古典,因为添加了杏子白兰地和咖啡与茶,变得易饮而悠长,口中咖啡与香料茶的此消彼长,通过威士忌的麦芽香气抵达了的平衡。

冰川微光

冰川微光是星巴克对于咖啡文化与鸡尾酒的创新融合之作,冷萃咖啡浓缩液混合经典伏特加,加入榛果风味糖浆与鲜榨柠檬汁,摇晃出丰富泡沫,浇在柠檬味雪泥球上,最后撒上花椒粉末,搭配一小杯卓尔起泡葡萄酒,以极其丰富的口感惊艳味蕾。

臻选咖啡马天尼

经典的咖啡马天尼得到重新演绎,在经典的伏特加马天尼基础上,添加了干邑和香草糖浆去圆润口感,杏仁力娇酒带来了坚果风味,与冷萃咖啡一起大力摇制后创造了多层次的沉降效果丝滑绵密的口感,不断的在你的舌尖舞蹈。

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