中秋佳节将近，各类月饼近期也陆续在生鲜电商上架。叮咚买菜今年首次推出了多款自有品牌月饼，主打环保、健康的“轻”概念，在简约包装的基础上，更为注重月饼原材料和工艺的打磨。

在叮咚买菜APP上可以看到，目前，叮咚买菜自有品牌“蔡长青”、“保萝工坊”均有多款月饼上线，包括苏式、广式、桃山皮、茶酥等各派系的多种风味，形式上除了礼盒装，也有适合家庭分享的简易包装。不难发现，相较以往市场上包装华丽、口味奇特的月饼，叮咚买菜的自有品牌月饼显得更“轻”一些。

首先，包装更轻盈。无论是礼盒装还是散装，叮咚买菜的自有品牌月饼包装均非常轻便，礼盒空间和规格较小，包装则大多采用2-3层的简约设计。其次，定价更“轻松”。好吃的月饼，不一定很贵。为了让传统美食重新回归到大众消费和家庭分享的场景。

包装“瘦身”，但品质并不减分。为了提升自有品牌月饼的高品价比，叮咚买菜在研发过程中投入了更多精力，专注于原料的甄选及工艺的优化。叮咚买菜在自有商品研发中，一直倡导清洁标签、减少添加。

值得一提的是，随着环保、节约饮食理念的传播，月饼“轻”概念受到了不少用户的青睐。自今年7月上架以来，叮咚买菜上散装、简易包装的月饼销售额是礼盒的15倍以上，其中简装的蔡长青黑猪鲜肉月饼单品已售出超5万个。

本文图片由叮咚买菜提供。

（原标题《包装“瘦身”品质加分 叮咚买菜自有品牌推出“轻”概念月饼  》）

见习编辑 李斌 审读 刘春生  审核 桂桐 高原