由深圳市龙岗区文化广电旅游体育局主办的乐活龙岗趣游季——“龙岗星厨”星级酒店粤菜师傅厨艺大赛个人赛于8月16日正式开启，此次比赛参赛队伍分别有雅邦朗悦国际酒店、龙岗珠江皇冠假日酒店、中海凯骊酒店、隐秀山居酒店、君逸酒店，本次参赛的5大星级（高端）酒店选手们各显身手、争相献计，充分展现了厨师们精湛的技艺和扎实的基本功即将献上一场高水平、高质量的技能竞赛。该比赛主要目的是通过粤菜师傅这个平台，推广龙岗区旅游企业，提高市民对粤菜文化的关注度。

一方水土一方人，一方厨艺天下闻，酸甜苦辣尝尽人生百味，锅碗瓢盆奏出和谐乐章。本次比赛特此邀请深圳烹饪协会委员作为主评委，市、区文化广电旅游体育局领导、市酒店协会负责人、龙岗区政协委员作为比赛评委嘉宾考验主厨们刀工、造型、配料、火候、味道及卫生从菜品中展现传统与现代结合，经典与创新碰撞让美食凝聚主厨们的智慧和结晶。

专业赛道PK，星厨们用实力展现粤菜美食与文化魅力。

现开启网络投票阶段，由广大市民及网友喜爱投选“最佳人气奖”，且比赛将从观赛人群中选出5位市民代表，现场观摩与试吃。详情请关注龙岗文体通。

（来源：读创）

编辑 汪新林