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中国农业科学院茶叶研究所落地深圳大鹏
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深圳特区报记者 周雨萌
2022-06-20 16:23

中国农业科学院茶叶研究所落地深圳大鹏

日前,纯茶新零售头部品牌tea'stone的供应链企业水木生长科技有限公司“数字化供应链项目”正式落户深圳大鹏新区。

该项目包含一个集茶研发、生产、观光、体验、消费为一体的“茶产业现代综合体”——数字化智能观光工厂、中国唯一国家级综合性茶叶科研机构——中国农业科学院茶叶研究所深圳茶产业研究院、以及国家科技部设立组建的国家级科研平台——国家茶产业工程技术研究中心深圳分中心。

据了解,该项目主要致力于以科技改造茶供应链,革新手工作坊式的茶叶传统加工方式,实现工业化加工生产,联合国际领先的茶科学家级别的产品研发团队,开创茶叶数据化与深度标准化先河。项目最终选址大鹏办事处鹏飞路2号岭鹏工业区,一期投资约6000万元,建筑面积共5866平方米,预计2023年正式开业、投产,建成后预计可形成产值30亿元。

据悉,该项目建成后,茶叶的生产将全部采用数字化的方式实现,采用独家拼配技术,支持香型定制,共同搭建现代化的“茶基因库”,实现茶叶物质含量、香气风味的数据化,从而推动产品标准化,直接助力茶产品的研发与创新,为不同需求的消费者创造出更丰富的产品体验,最大程度实现茶叶的生命周期价值。

而此次tea'stone在供应链端的新布局,通过创意和文旅打造强体验的智能化观光工厂,以国家级茶业研究平台为技术支持,并借助标准化、智能化与大数据分析等高新技术,让生产端时刻掌握消费端的需求动向,让消费端时刻享有生产端的研发成果,填补茶叶深加工、茶产品研发同市场需求之间的断裂带,真正打通茶产业链上下游,探索出生产研发与消费体验互为促进,互利共赢的现代茶产业模式闭环。

同时,“茶休闲体验零售空间”加“茶产业现代综合体”的新模式、创新融合工业与商业思维的智能旅观光工厂,以及国家级数字化茶业研究平台对线上线下业务的强力支持,更将tea'stone从一个注重产品与体验的端口品牌,升级为一个拥有全产业链的品牌。

从升级茶消费体验,构建属于当代人的时尚茶美学方式,到打通茶产业链上下游,将中国茶带入数字化时代,不断以创新给行业及消费者留下深刻印象的tea'stone,或将凭借此次的新动作,再次革新赛道与行业格局。

本文图片由水木生长科技提供

(原标题《中国农业科学院茶叶研究所落地深圳大鹏》)

见习编辑 欧阳晨煜 审读 刘春生 审核 范锦桦 桂桐

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