近段时间以来，受疫情影响，不少市民为减少出门，选择线上作为采购日常生活必需品的主要途径，到家平台订单量出现大幅增长。记者2月25日采访了解到，多家生鲜电商平台、各大商超在严格落实各项疫情防控措施的同时，开足马力加大线上线下供应，积极协调货源加强备货，增派分拣、配送人手，满足市民消费需求。深圳最大“菜篮子”深圳海吉星积极动员商户加大蔬菜回运力度，保障“菜篮子”货源充足。

生鲜电商加大备货满足市民需求

“数据显示，近一周，叮咚买菜深圳区域销量增长近20%。为满足深圳用户的日常生活需求，我们加大深圳区域重点民生物资供应，备货量是以往两倍以上，部分供应封控区的站点则按3倍的量进行备货。”叮咚买菜有关负责人表示，平台可提供最快29分钟生鲜到家服务，配送运力比较充足，可满足目前配送需求。此外，叮咚买菜营业至晚上11点，且不限制订单。

据了解，在疫情封控区，叮咚买菜与街道、社区密切配合，由配送人员将用户所需物资配送到社区指定收货点，再由小区内的志愿者和义工根据订单信息进行派送，保障居民隔离期间的日常生活需求。

“疫情管控区域订单量相比之前有大幅增长，蔬菜和米面粮油等商品成为需求重点。目前，相关商品库存充足，供给稳定。”美团买菜工作人员表示，美团买菜持续关注市民需求，增加配送车辆与配送频次，对紧俏商品第一时间进行补充，确保深圳市民生活物资稳定供应。

近日，本来生活网上线深圳保供专区，针对深圳市场特别推出了生态蔬菜保供包，并向深圳用户发放专属的抗疫包邮券。“生态蔬菜保供包中包含7种基地直采的新鲜生态蔬菜，净重约3至4公斤，下单后24小时内发货。”本来生活网运营人员介绍，平台根据消费大数据，精选出深圳用户喜爱的新鲜果蔬、肉蛋奶以及粮油等商品，并加大优惠补贴力度，保价保量供应。

该负责人表示，本来生活网将会持续加大渠道备货、丰富产品种类，满足疫情期间深圳市民的日常生活需要。

“我们积极协调货源，优先保障深圳地区的防疫物资供给”美团优选方面表示，在配送环节，美团优选强化线上消费防疫措施，规范商品包装、入库、分拣、配送等环节防疫程序，加强冷链全过程防疫管理，按照“无接触配送”标准要求，推动无接触配送服务，做好安全防疫工作。

每日优鲜相关负责人表示，目前深圳整体订单量已翻一倍，预计周末可能再翻一倍。为保障充足供应，每日优鲜加大鲜肉蔬菜水果等生鲜商品，以及米面粮油饮用水等商品的备货，整体增加2.5倍。

商超增派人手保障线上订单履约

“近期，华润万家线上平台订单量有较大幅度提升，特别是重点封控区附近门店订单量约为平日的5至6倍。我们紧急增派人手，保障线上线下平台的正常配送，满足市民日常所需。”华润万家有关负责人说，公司全力确保深圳疫情防控期间的民生商品供应充足、市场价格稳定，对粮油米面、蔬菜、肉蛋奶制品等重点民生商品，以及消毒液、洗手液等防疫物资，在日常需求的基础上增加约40%的供应量。

“受疫情影响，近一周家乐福深圳线下门店以及线上渠道的肉类、蔬果等销售均有一定程度增长。为此，深圳家乐福各门店对米面粮油生鲜等重点生活单品，整体备货量增加了20%左右，并增援电商分拣人手保障线上订单履约。”家乐福有关负责人表示，其中蔬果的订货数量增加了120%。若部分门店出现货量不足的情况，当天会及时调整订货量，第二天即可完成补货。

“沃尔玛加大供应量，销售蔬菜品类逾百种。目前，深圳沃尔玛购物广场及山姆会员商店所有商品供应充足，价格稳定。其中，山姆会员商店几乎每个小时都有蔬菜商品源源不断发往门店，肉类供应确保每天补货两到三次。”沃尔玛方面表示，针对线上订单激增，沃尔玛目前已加大线上订单的运力，每日运力比平日增加约30%，尽力保证顾客线上购物需求。

深圳海吉星蔬菜日来货量达6400吨

记者采访了解，随着天气好转，深圳海吉星近日蔬菜来货量稳步增长。尤其是前几日到货时间稍有推迟的云南产地蔬菜，近日来货量大幅提升。

深圳海吉星监测数据显示，2月24日，市场蔬菜来货总量合计6406吨，与去年同期相比增幅17%；鲜菜类来货量5316吨，环比上升47%。来货产地以广东、云南及山东为主。

深圳海吉星有关负责人表示，面对当前深圳疫情防控形势，深圳海吉星充分发挥民生供应“压舱石”作用，密切关注产销两地的来货及销售情况，做好供销数据的统计、分析，深入预判市场行情，深化监测预警机制，积极引导商户加强与产地联系，及时组织货源、协调调运、畅通渠道，同时织牢织密市场防疫阵线，全力保障深圳市民“菜篮子“供应安全稳定充足。

（原标题《保障深圳市民“菜篮子”  线上线下开足马力》）