2022汕头澄海狮头鹅文化节22日在汕头市澄海区举行，活动将助力澄海打造狮头鹅品牌，推动澄海狮头鹅文化走出国门，深入推进“粤菜师傅”工程，带动区域产业转型升级和农业高质量发展，进一步巩固和扩大乡村振兴成果，助力澄海打造狮头鹅百亿元级产业集群。

本次活动采取线上线下相结合的方式举行。22日下午在澄海奥飞市民广场举行了狮头鹅文化节启动仪式系列活动，包括澄海狮头鹅产业发展战略合作签约、澄海狮头鹅“鹅大师”颁证仪式、“澄海狮头鹅出口突出贡献奖”颁奖、“2021澄海狮头鹅王”颁奖仪式、预制菜出口签约仪式以及狮头鹅切片拼盘才艺展示、潮汕风情非遗表演等。23日还将举办广东（汕头）农产品RCEP合作论坛，就RCEP广东面临的机遇与挑战、澄海狮头鹅如何把握RCEP红利等主题进行深入探讨，助力澄海狮头鹅走向国际市场。

汕头市澄海区享有“世界鹅王之乡”的美誉，是全国乃至全世界最大的国家级畜禽遗传资源保护品种“澄海狮头鹅”生产基地，有300多年养殖历史。目前，澄海狮头鹅产业已形成完整精细的产业链，实现全产业链年创值超35亿元，狮头鹅养殖场每亩产值超40万元，农户年均收入超80万元，纯收入近10万元，大大带动澄海农业提质增效，农民增收致富。

在当天的狮头鹅文化节上，汕头市副市长赵志涛发布《汕头市澄海狮头鹅产业扶持政策》，并宣布筹备成立汕头市狮头鹅产业协会。在推动狮头鹅产业发展上，力争2025年底前将汕头狮头鹅产业打造成100亿元级产业集群，并全力谋划申报创建国家现代农业产业园。他表示，将通过提升规模化组织化水平，加强良种繁育体系建设，促进上下游产业链融合发展等有效措施，全力推动澄海狮头鹅产业向五大方向转型。

据了解，澄海区近年来还率先启动预制菜产业化，以狮头鹅为龙头创建特色优势预制菜产业，多点发力推动鹅品汇、恒源、海特、心瓷科技等预制菜产业链企业融通创新，加速抢滩国内外市场。今年，借举办“狮头鹅文化节”之际，澄海为获得出口备案、推动澄海狮头鹅出口的四家企业颁发“澄海狮头鹅出口突出贡献奖”，鼓励辖区企业把握重大“黄金机遇”，推动狮头鹅预制菜产品积极融入RCEP，争取开拓更广阔的国际市场。

澄海区委书记王楚彬表示，今年澄海区将继续紧抓RCEP机遇，对标国际化做好产业建设，布局国际销区市场，全面提升澄海狮头鹅的在海内外的品牌知名度和美誉度，构建澄海狮头鹅产业发展新格局。

（原标题《喊全球吃澄海狮头鹅！汕头澄海打造狮头鹅百亿元级产业集群》）