北京冬奥会来临，汕头牛肉丸作为闻名全国的美食之一，将摆上冬奥会的餐桌。记者了解到，汕头市某食品公司今年接到北京冬奥会的供应任务，向北京冬奥会分别供应牛肉丸和墨鱼丸各10吨。

该公司负责人介绍说，牛肉丸不单单是好吃，而且营养高，是运动员需要的一种能量食品。为给世界各地运动员提供安全、健康、美味的汕头美食，企业在原材料选取、生产制作、包装运输等环节，都进行了严格把控。目前，为冬奥会供应的牛肉丸已经赶制发货。

（原标题《汕头牛肉丸将摆上冬奥餐桌》）