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来华强北,吃地道美食、看传统表演!深圳客家美食文化节启动
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深圳特区报记者 吴亚男/文 吴铠峰/图
2021-12-10 22:38

来华强北,吃地道美食、看传统表演!深圳客家美食文化节启动

收录于专题:深河共建 圳在帮扶

尝客家美食,品古今味道。12月10日,以“饮水思源深化协作帮扶 美食为媒助推乡村振兴”为主题的客家美食文化节在华强北步行街启动,17家深圳企业与广东河源市、江西寻乌县企业现场签订产品购销框架协议,预计年采购量达1.4亿元。深圳市委常委、常务副市长黄敏,河源市、寻乌县有关领导出席启动仪式。

活动由深圳市乡村振兴和协作交流局、市市场监督管理局、市商务局、福田区人民政府、深圳对口帮扶河源指挥部共同主办,旨在加大对深圳对口的河源市和江西赣州市寻乌县的支持力度,以客家美食文化为媒介,促进深圳与河源、寻乌美食产业产销对接和招商商贸合作,加强合作交流,助推乡村振兴。

活动采取“现场会议+美食试吃展销+民俗文化节目表演+网红主播探店”的方式举行,68家来自深圳本地、河源、寻乌的企业应邀参展。现场分为非遗美食区、河源客家美食区、寻乌客家美食区三大区域,设特色美食摊位62个,汇集了河源泥焗鸡、客家黄酒、客家粄、赣南脐橙、黄金百香果等200多种客家特色名小吃和非遗美食,吸引了众多慕名而来的市民和游客争相品尝购买。

本次客家美食文化节活动将持续到12月13日,期间还将开展民俗文化节目表演、客家传统小吃制作技艺传承人评选、厨艺展示等活动,展示展销特色帮扶产品,推广客家美食文化,并通过招商引资吸引商户入驻,扩大活动影响力。市民在品尝美食的同时,还可以在各展位打卡,了解不同客家美食的制作过程,感受特色客家美食文化的魅力。

自2020年第三轮对口帮扶工作开展以来,深圳对口帮扶河源指挥部响应中央部署、省市要求,全面推进对口帮扶这一中心工作,助力河源214个省定贫困村、36666人口脱贫。2021年,深河帮扶事业再启新征程,从“214个省定贫困村”到“44个重点帮扶镇”,全力推动河源巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。全年计划帮扶项目73个,帮扶资金达21661.07万元,全年帮扶河源农产品销售总额超4亿元。

2018年7月,深圳市在中宣部的统筹下,以支持寻乌县全面发展为切入点,深化赣深合作内涵,助力中央宣传部支持革命老区建设。据不完全统计,目前深圳市主要援建寻乌项目达16个,合计金额超过2.46亿元,各方来寻调研人员已逾42批次300余人,协调帮助寻乌解决事项超15项,寻乌高质量发展潜力得到持续激发。

深圳市乡村振兴和协作交流局有关负责人表示,继潮汕美食节、客家美食节后,深圳还将继续加强与对口地区的互动交流,大力实施消费帮扶,为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴作出更大贡献。

(原标题《来华强北,吃地道美食、看传统表演!深圳客家美食文化节启动》)

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