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学习参考① | 苏州夜经济的启示
文章
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禅城融媒体中心
冯栋
2021-05-13 07:45

学习参考① | 苏州夜经济的启示

编者按:富有建设性的观点和独到的思想,无疑是一座城市发展的推动力和生产力。为博采众议,集思广益,《佛山日报·今日禅城》新增“参考”栏目,邀请各行业各领域专家学者和读者,就禅城发展提出真知灼见,为禅城实现更高质量发展和建设建设精品城区、精品产业、首善之区提供参考。首期刊登一组关注苏州城市商业发展考察的感悟,敬请垂注。

夜生活最恬淡悠闲,夜文化最正经,夜间消费最活跃前十。苏州,一座荣登“夜间经济十佳城市”的城市。虽然苏州的夜经济繁荣水平无法与北上广深等一线城市相比,但在夜经济的种类和丰富程度上却与他们相差不远。尤其随着夜经济逐渐成为时下国内很多城市的主流消费趋势,苏州“夜经济”也迎来了飞速发展。

4月28日-4月30日,笔者参加由佛山市连锁企业协会组织的苏州夜经济考察,与一众禅城商业企业负责人共同学习苏州夜经济发展经验,收获颇丰。现将考察感悟总结如下,供政府有关部门和企业参考借鉴。

感悟一:民宿的魅力在哪里?

——木渎古镇溪润园民宿

溪润园,位于苏州西南“姑苏第一古镇”木渎古镇,是苏派园林盆景主题度假民宿,由香山帮古建专家精心设计的私家大宅改造而成,庭院三进,秋水两池,“移步换景,咫尺之内再造乾坤”,是典型的苏州私家园林风格。入住溪润园民宿,便是同精致的“苏式生活”有了肌肤之亲。这份“苏式生活”,不仅源于苏式园林之美,更深感于苏式文化之亲——园主健哥是苏州的文化名人,他主持的“健哥说苏”栏目拥有众多拥趸。庭院间,一壶茶,可坐听健哥畅谈苏州古今,可私享昆曲评弹演艺,可交流篆刻苏绣盆栽艺术,且有苏帮菜大厨精心烹制的苏式应季点心美食。民宿几日,尽享苏式生活之精,融入苏式生活之美,恍若“一室雍雍,优游泉石,真成烟火神仙”,令人不虚此行。

民宿是什么?如果只是满足住宿环境和功能性需求,大可选择酒店宾馆。民宿区别于星级酒店的是“民”字,这个“民”字可以解释为民风、民俗……简单讲就是当地文化的体现。为什么更多的人选择民宿而不是酒店,也正是源于消费需求的提升,从原来满足“住”的功能性需求,上升到希望对当地文化和生活的了解、感受和融入的深体验性功能,每个人的兴趣不同又让每种体验变得具有特性,因而让民宿也具有个性化发展空间。

民宿对当地文化的体现,我认为应包括“硬件”和“软件”两方面,“硬件”是民宿的建筑和环境本身,这个很多民宿都可以做很美、很有特色,比较容易做到;“软件”则是很多民宿所缺乏的,就是内在的文化表达,这恰恰是民宿的核心所在。没有这个文化核心,住客便只是这个城市的过客:有了这个文化核心,住客便与这个城市产生联结、喜爱和依赖,便会有与这个民宿和城市的第二次、第三次……而这个核心的“核心”,我觉得就在于“民宿主”。民宿是小众的艺术品,不需要满足大众化的需求,民宿就是民宿主的个性的充分表达,也正是因为其个性使得每个民宿有其特色所在、灵魂所在。当民宿主在民宿中融入他的格调爱好,传递他的情感魅力,感受他的灵魂陪伴,这样的民宿又怎么没有生命力和吸引力呢?而有着这样许多民宿故事的城市又怎么会没有魅力呢?

因此,当我们鼓励民宿发展时,是不是应该更加关注“民宿主”的选择,支持和鼓励有故事有品位对城市文化有情感的人来做我们城市民宿的主人,做传播这个城市文化的主人!

感悟二:别具一格的实景演艺!

——“遇见姑苏木渎往事”

4月28日晚,领队说要带我们看木渎古镇的实景演出。同去考察的珊珊马上问“在哪里演出啊?”是啊,一说起实景演出,马上想到的是杭州的“印象-西湖”、桂林的“印象-刘三姐”等大场面大制作,让人分外期待。

下午,我们在木渎古镇细细走了一遭,沿着窄窄一条河道旁不宽的步行商业街,逛了沿岸的园林景区、小商铺、小广场。不到一个小时走完,但始终没发现能够进行实景演出的地方。

晚上七时多,天色渐暗,我们由人带着来到木渎古镇严家花园,典型的苏州园林,几进几院,小巧精致。边走,珊珊还在疑惑“在这里能演出吗?”没想到是,我们已然进入了演出区,还不自知。

步入园林前院旁站定,只见尚贤堂前院灯火通明,几位演员已然开场“第一回”,而后的“第二回”“第三回”……演出竟然是跟着演员,伴随剧情不断移步在厅堂、庭院、楼阁、花树间观赏,或坐或站,有话剧演出对白、穿插昆曲评弹演艺,结合灯光3D漫游《姑苏繁华图开篇在木渎》技术手段,融合苏州地方曲艺、民俗、服饰、语言等等,期间还有着巧妙的观众互动,演员非常有趣味性地让观众也代入到剧情之中。约一个小时的演出,妙趣连连,最后谢幕,共12位演员。这,就是由姑苏园林控股集团携手木渎文旅,倾心打造的苏州市第一部沉浸式园林实景话剧——《遇见姑苏·木渎往事》。

很有幸,我们与苏州园林产业集团文旅中心负责人杨总进行了深入交流。苏州园林产业集团,定位为“文化城市践行者、美好生活缔造者”,集团的产业品牌包括九方面——旅居小镇“姑苏印象”、文旅演艺“遇见”、亲子乐园“鹿小丁”、文商旅OTO“雅集”、人生庆典“乐邦”、乡村振兴“美丽城乡”、民宿社群“艺宿家”、非遗“苏州园林营造技艺”、营造工程“苏州园林”。集团的服务产品不仅服务于苏州市内文旅项目的建设、开发和运营,而且在形成自身的产品特色和经验后还对外输出,通过直接投资、文旅孵化器、文旅产业基金、EPC、PPP、一二三级联动开发等合作方式成为集团的可持续运营模式,实现“以文化提升城市价值、以匠心塑造传世佳作、以资本助力区域发展”。


一段演艺,一番交流,归纳有三点心得:

1.严家花园日间门票约40元,严家花园晚上实景演出票价约200元。有夜经济理论说夜间带动消费约为日间的6倍以上。诚然如此,发展夜经济对于城市经济确实带动巨大,大有潜力。

2.夜经济最重要,目前也是最欠缺、最需开发的内容就是与城市文化融合的文化娱乐产品。严家花园的实景演出特别之处,就是让我认识到,实景演出不一定要大投入大排场大制作,“精”而“妙”才是制胜之道。想起韩国必看的“乱打秀”表演,也是有“精妙”的异曲同工之处,商业体里两三百人的小剧场,小小舞台上四名演员,以韩国传统音乐“四物游戏”当作题材,用厨房用具勺、铲、筷子等工具当敲打物,演奏出美妙的音乐,还有舞蹈、魔术和小品等众多艺术表现形式,风格诙谐幽默。同样不是大制作,但每天循环演出,场场几乎爆满。因此,一个成功的城市文化演艺作品,我想,应该是找到“阳春白雪”和“下里巴人”的平衡点,是城市宣传效应、大众消费需求以及投资回报效益三者充分考虑的文化产品。从文化作品到文化产品,这才是突破的关键!

3.城市文化需要有运营商,他必须是懂文化的文化人,也必须是会经营的商人,不懂文化会变味,不懂经营则无法生存。而作为城市文化运营商,必然会投资大、回报慢。目前成功的城市文化运营商,要么是这个城市的国资企业,要么是实力强大的企业。成功的城市文化运营项目也不是很多,问题往往在于文化根植性不足,文商旅融合不够。所以城市文化产业的发展,夜经济文化项目的开发,或许更应该培育源于这个城市的城市文化运营商,在这个过程中,国资可以有所作为,也可以用好的政策或是机制来选择优秀的文化运营商采取多元的合作模式,让市场来传播文化魅力,让市场来体现文化价值。

(原标题《学习参考① | 苏州夜经济的启示》)

编辑 刘彦 审读 刘春生 审核 郑蔚珩 王雯


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