“非遗+文创，很有文艺范儿！”近日，五邑大学学生小榛来到启明里非遗文创集市打卡，在老建筑群里，她一边体验非遗文化，一边品尝地道小吃，中途还买了不少非遗文创产品，满心欢喜。“想不到老建筑盘活后还能如此新潮，太对年轻人的口味了。”小榛说。

老建筑变身“网红”店，吸引不少人前来探店打卡

如今，提起江门老建筑，不再给人以年久失修的破败感，而是已经成为或即将成为一间间的“网红”店，也是青年创业创新的落脚点，这背后有着政府的推动、资本的参与、创业者的进驻，以及公众的捧场，可谓资源整合，多方合力的结果。

江门老建筑历史文化资源丰富。近年来，江门着力提升城市品质，积极落实乡村振兴战略，推动旧改文旅项目落地，在政府部门和社会资本的共同努力下，一批老建筑被成功盘活。特别是2019年江门市住建局启动了《江门市长堤历史街区规划提升与活化利用策划方案》，去年，启明里等地首批22间房屋率先完成升级改造工作，成了五邑文旅新地标，为老建筑的活化商用开了一个好头。

“老建筑活化商用后作为纯粹的文化场所生存很难，必须通过消费业态来支撑。”五邑大学江门经济研究中心旅游产业研究院院长伍锋认为，目前，江门老建筑的活化商用“叫好又叫座”，但未来如何进一步可持续发展，还需要在市场实践中进一步探索。

多方合力：启明里形成“网红”文旅商圈

如今的启明里，是历史与现代、传统与时尚的融合：远看整个片区，百座华侨建筑矗立，青色砖瓦老房子与郁郁葱葱的树木相得益彰；走进街角小巷，历经百年沧桑的华侨建筑变身特色“网红”店，成了青年创业者实现梦想、落地创意的乐园。

启明里火热的背后，政府部门的投入与推动功莫大焉。去年6月，启明里历史文化街区活化项目正式启动，首期项目总投资1000万元，包括启明里等地首批22间房屋外立面动工升级改造，以及广场建设、三线下地、巷道维修、交通优化等工作，8月底已完工；11月，启动二期改造工程，改造范围包括南芬里和九中街，改造区域面积约1.5万平方米，计划投资2000万元。

龙虎豹，一家还原了老侨乡风情的西式私房菜。虽然该店藏在启明里巷子深处，但店主黄中杰却是“酒香不怕巷子深”，这主要得益于去年启明里一期活化改造工程完工后，来此打卡的游客络绎不绝。“以前这里卫生环境脏乱，店少、人少，往来的都是熟客。”黄中杰说，“现在这里环境好了，停车方便了，来打卡的人很多，自带流量利好商家，生意也越来越旺了。”

种好梧桐树，引得凤凰来。基础设施搞好了，社会资本和专业公司闻风而动，纷至沓来。

经过改造后的启明里，重新焕发生机，自带流量利好商家

环境变美了，启明里的文创文旅业态也在繁荣发展。去年，白沙街道办事处通过成立业态建设小组，制定《启明里历史建筑活化片区业态控制导则》，对启明里的业态进行统一规划管理。“目前进驻启明里的商户有40多家，从餐饮、文创，到品牌策划工作室，文化业态繁荣发展，未来将成为一个集文化、创作、旅游、潮流、休闲于一体的文创文旅商圈。”江门市蓬江区白沙街道办事处有关负责人说。

今年春节前，熊一博物馆“火速”进驻，成了启明里新晋的“网红”打卡店。“启明里是江门城市的起源点，给予了我们更多创作灵感。”熊一博物馆主理人廖健强说，“五一”期间，店里日均销售额约9000元，超出预期。

启明里“活”了，一片新的创业沃土油然而生。各类或传统或时尚、或公益或商业的活动在这里轮番上演，聚来不少人气，也带旺了商家生意。“政府的改造行动，资本和商家的商圈打造，犹如东方风来，助推我们站上风口，经营更加顺利。”启明里老商户DreamHouse造梦生活馆主理人胡慧中说。

“十四五”开局之年，新的蓝图已规划。江门市蓬江区白沙街道办事处有关负责人介绍，接下来，将发挥启明里“小切口、大变化”的示范引领作用，启动长堤风貌街整体改造，完成水街市场升级改造，打造兼传统文化和现代管理的超市式市场，将启明里、长堤风貌街、墟顶片区，打造成国家4A级旅游景区、国家级文化产业示范园区、江门乃至粤港澳大湾区文旅新地标。

多点开花：老建筑迸发创业创新活力

让老建筑从历史中走来，在创新中传承的不只有启明里。

走进蓬江区环市街道肇恒里，人们可以感受到两种时代氛围：一方面，青石板、古祠堂、华侨老屋……勾起了城市人的乡愁情怀；另一方面，随着创意空间设计工作室进驻，古村文化与现代建筑艺术的融合，让村子变得现代而富有韵味。

肇恒里一座老四合院里“长”出了小洋房，形成了传统与时尚的对比

据了解，肇恒里是岭南著名词人、书画家朱庸斋先生的故里。近年来，肇恒里积极推动老建筑活化商用，记者在村里看见，不少老建筑的门口还挂上了写有出租信息的木牌子。在村子中心处，有一座别具一格的院子，传统的四合院里“长”出了小洋房，洁白的外墙配上落地玻璃，形成鲜明的对比，这是一间创意空间设计工作室的办公点。

“肇恒里老房子超过百座，目前已有3座承租给设计工作室、陶瓷公司作为办公点，另有数家正在洽谈中，进驻的企业基本以创意工作室为主，创新创业蔚然成风，未来可期。”蓬江区环市街道办事处主任陈伟腾说。

据透露，接下来，蓬江区环市街道办事处还计划以朱庸斋先生为切入点，选择保存完好的宅邸院落或祠堂，建设分春馆，展示朱庸斋先生及其门人的作品，并且拟依托各个祠堂，建设农家书屋、文化学堂。“将老建筑打造成为弘扬国学、发扬国粹的平台，让古村演变成国学大舞台。”陈伟腾说。

夜幕下，蓬江区环市街道篁庒村仁寿里一片繁华，车水马龙照亮了沿街小巷，熙熙攘攘的食客涌入、穿梭，这里是知名的美食街，聚集了很多知名餐厅。

不久前，仁寿里又多了一家“网红”店，然而它却不是新面孔，而是村民所熟悉的，伫立于村头三百多年的老建筑——文林朗欧阳公祠。该公祠经过五邑华记的翻新改造后，重新焕发生机，吸引了不少网友前来打卡，感受老祠堂的历史底蕴。“现在人们在城市里生活久了，很少见到传统风格的建筑了，心中很是怀念，所以特地赶过来体验一下这里的环境和美食。”在此就餐的市民刘女士说。

文林郎欧阳公祠经过翻新改造后，恢复昔日热闹景象，人气旺盛

五邑华记是江门本土“网红”品牌连锁食肆，选址市区多间老建筑，装修风格独特而一脉相承，均糅合了五邑侨乡文化与岭南建筑特色，分布于启明里、东江里、恒美里等城中老街和古村，目前拥有6家分店。

此前，五邑华记在社交平台上发布视频，预告了文林朗欧阳公祠的翻新细节，吸引了不少熟客“围观”，目前点击量超22万人次。新媒体、自媒体等新型传播方式，让有特色、有活力的老建筑更快“爆红”，这在以前是不可想象的。从传播角度而言，开发利用老建筑，恰逢其时。“在移动互联网时代，社交平台是一个很好的风口，让创业者和经过改造的老建筑，讲好侨乡故事，可以加快引流变现。”五邑华记创始人曾华冲深有体会地说。

老建筑是江门不可多得的历史文化资源。在五邑大地，分布着众多风格各异的老建筑。以历史建筑为例，目前江门已公布的历史建筑共有219处，其中市区范围内有159处历史建筑，已纳入江门历史建筑保护名录；四个县级市共有60处历史建筑，其中台山市9处、开平市2处、鹤山市46处、恩平市3处。

江门乡村多处老建筑被改造为民宿，每逢节假日，来自珠三角各地的游客纷至沓来

从城中老街到乡村古镇，江门各地众多由老建筑变身的“网红”店如雨后春笋般涌现出来。如江门老船厂的杉默音乐园艺餐吧、几米方圆文化空间，环境优雅，充满时尚元素，吸引不少市民前来消费；台山草坪里、望岗碉楼民宿，鹤山来苏村泊瑞·和安里民宿等，每逢节假日，来自珠三角各地的游客纷至沓来……老建筑的活化商用实现了“多点开花”，根据各类资料和公开报道，全市成规模的老建筑开发利用达10处左右。这些老建筑在创造经济效益的同时，还很好地传播了侨乡文化。

台山草坪里举办稻田音乐节等文化活动，进一步吸引人流

5月1日—5日“五一”假期期间，江门全市接待游客214.01万人次，旅游总收入11.94亿元，老建筑改造后的景点成为新增收入的重要来源。由老建筑改造而成的新会区石涧故事、开平市塘口镇碉民部落等热门民宿“五一”假期期间“一房难求”，入住率达100%。

市场探索：活化后如何实现可持续发展

“在互联网时代，‘会讲故事’能获得更多的关注和流量，成为热门话题。江门老建筑承载着城市的记忆和故事，本身就具有‘网红’特质。率先发展市区的启明里、长堤风貌街，以及台山的草坪里等具有代表性的区域，以老建筑为抓手，打造一批‘网红’店、打卡点，可发挥标杆带动效应。”对于近来江门老建筑圈中涌现的“网红”店，伍锋认为，这顺应了时代的发展潮流，有利于进一步提升江门在珠三角地区、粤港澳大湾区乃至全国的城市形象，打响城市品牌，擦亮城市名片。

“江门老建筑频频变身‘网红’，背后是文创、文旅产业的蓬勃发展。”华达集团副总裁莫荣杰说，江门老建筑活化后受到年轻人追捧，是因为文化原创所散发的魅力，一个充满文化、创意、潮流于一体的老建筑更有现代感，既平易近人，又不失文化底蕴，更受年轻一代的青睐。

如今，流量已成为城市竞争的新赛道，特别是“网红”打卡点，对于带动城市旅游的效果最为明显，吸引大量游客前来打卡。莫荣杰认为，江门要打造热门旅游城市，老建筑的活化商用是很好的契机。“年轻人是新媒体、自媒体传播的主力军，在老建筑中融入更多时下年轻人喜欢的元素或者潮流业态，为江门的旅游业创造更多的可能性，可以在移动互联网时代带来更广泛的传播和流量。”莫荣杰说。

在老碉楼里欣赏乡村风光，十分惬意

活化后的老建筑“火”了，后续如何获得更多人气？如何才能可持续发展？这些问题还需要在实践中进行更深层次的探索，并且要接受市场的检验。

“多走几家由老建筑改造而成的‘网红’店，你会发现总有那么一些相似之处。”江门市旅游发展促进会秘书长何岩认为，老建筑的活化商用业态应多元化发展，深度挖掘其记忆和文化，不要陷入对复古风潮、经营模式的简单复制粘贴，让老建筑沦为打卡潮流中的“快消品”，而是要因地制宜、别出心裁地打造精品。

伍锋也认为，老建筑的活化商用应基于老建筑本身的价值和特色进行活化，并培育业态多元化发展。“在匹配餐饮、娱乐等基本商业要素后，片区一些存量老建筑可以考虑改造为博物馆、阅读空间等，让业态更加丰富、饱满。”伍锋说。

保护是开发的前提，也是持续活化商用的基础。据悉，为推动江门历史文化街区和历史建筑保护工作，江门已出台了《江门市历史文化街区和历史建筑保护条例》，这标志着江门从地方性立法的高度，强化了历史文化街区和历史建筑的保护管理，促进历史文化街区和历史建筑的合理利用。江门市住建局相关负责人表示，目前，江门已建立历史文化街区和历史建筑保护联席会议办公室，并出台了《关于进一步加强江门市历史文化街区和历史建筑保护工作实施方案》，明确了各项工作计划与任务清单，并提出相关工作要求，进一步推进历史文化街区和历史建筑保护工作。

江门市政协常委、五邑大学艺术设计学院院长张超建议：“对于已列入文物保护的老建筑，其建筑工艺价值、文化价值都十分珍贵，这类要原汁原味地保护，不宜过度开发；对于非文物保护的老建筑，存续量比较大，商用利用空间很大，政府和商家要注重挖掘其历史文化内涵，并结合国内外的前沿案例，‘解锁’老建筑更多精彩面，传承并创新中西融合的侨乡文化。

记者手记：老建筑如何持续吸引人气？

一楼一故事，一街一文化。老建筑很老，但却天生有着“网红”基因，它们就如同一艘载满故事的巨轮，吸引着年轻人前去“乘坐”。

在互联网时代，“网红”店可以一夜“爆红”，也会迅速“降温”，更新迭代的速度越演越快，然而老建筑却经不起这样的多番折腾。对于老建筑来说，热闹景象不能是一阵风，成为“网红”店只是一种营销手段，把客人引来也只是初级目标，更长远的是要留得住客人，实现可持续发展，这就需要店铺在产品、服务上下功夫，要有颜值，但更要有质量，才能打造经得住市场检验、名副其实的“网红”店。

老建筑活化后需要人气支撑，才有消费和市场，才能可持续发展。放眼国内，各地有不少成熟的改造与开发案例，如成都的“宽窄巷子”，前身是清朝时期驻守的八旗清兵的军营宿舍，经过政府保护性改造后，吸引多元业态商家进驻，将文化与商业、传统与时尚相结合，体现了成都独特的市井生活文化，形成良好口碑，引来更多人流。而对于江门老建筑来说，就是要突出侨乡文化，举办各类文化、商业活动，增强对外地游客的吸引力。同时，配套好住宿、停车等基础设施，注重消费者的体验，才能人气不断。

总的来说，老建筑的活化商用需要调动多方力量，形成由政府改善环境、企业规划业态、商户经营市场的良好运营机制，才能为老建筑的生存持续提供养分，才能让老建筑真正“活”起来，市场人气就会越来越旺。

（原标题《江门老建筑变身“网红”的背后》）