关爱长者共做美食——笋岗街道笋西社积极打造“15分钟养老服务圈”
深圳特区报记者 许舜钿 通讯员 李毅波
2021-10-15 21:30
收录于专题:社区广角

为全力推进党史学习教育走深走实,持续深化“我为群众办实事”实践工作 ,10月15日,在罗湖区笋岗街道笋西社区党委和笋西社区妇联的支持下,笋西社区新时代文明实践站联合笋西社区党群服务中心正开展了一场“庆重阳,享美食”长者蛋挞手工制作活动。


清晨,位于笋西社区的宝龙嘉园小区活动室内飘出了阵阵奶香。活动伊始,社工讲解了一下蛋挞的制作方法,长者们分组动手制作,把蛋黄液和相应比例的牛奶、奶油、白糖混合在一起搅拌均匀,再把混合蛋液倒入蛋挞皮中放入烤箱烘烤。期间每位长者都简单介绍了一下自己的姓名、家乡和故乡美食,每一次介绍都让气氛更温馨,拉近了长者彼此之间的距离。烘焙后的蛋挞,奶味蛋香浓郁,口感松软香酥,甜而不腻,长者们争相拿着刚出炉的蛋挞拍照,成就感满满。

自党史学习教育开展以来,笋岗街道结合“我为群众办实事”实践活动工作要求,坚持以人民为中心,主动适应人口老龄化新形势,积极探索聚焦长者生活品质的居家社区联合养老模式,以长者群众的生活多样化需求为导向,以追求高品质的养老服务为目标,努力满足长者日益增长的美好生活需要。以转养老为“享老”为目标,积极探索“15分钟养老服务圈”社区服务模式,使居家养老更加贴近长者的现实需要,努力打造社区居家养老新名片。

实习编辑 李依林 审核 汪新林

(作者:深圳特区报记者 许舜钿 通讯员 李毅波)
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