不用飞台湾,正宗台湾美食空降福田了!
读特记者 陈颖文 摄影记者 刘羽洁图
2017-09-22 18:48

就在这几天,台湾的优质水果、绿色食品、文创生活用品等,都可以与深圳市民近距离接触了。22日,为期4天的2017台湾农特产品展销活动“台湾创艺生活节”在深圳福田东海城市广场正式开幕,透过民众生活所需农特产品、美食小吃及文创商品展销,完整呈现台湾日常生活全貌,拉近深台两地民众距离,强化民间交流。

此次活动由国务院台湾事务办公室指导,深圳市人民政府台湾事务办公室、深圳市福田区人民政府共同主办,深圳市台胞台属联谊会、台湾商业联合总会承办。展销活动从台湾邀集了200家优质厂商,展区分为农产市集、美食聚落及文创空间三大区块,市民可免费进场。

台湾水果品种改良技术远近驰名,展会特别从台湾产地协调农户直接运送当季新鲜水果,包括花莲鹤冈文旦、台东释迦,以及最著名的凤梨(菠萝)、红心芭乐(番石榴)、芒果等各种外销等级鲜果。除了新鲜水果,还有台湾必买的各式果干,如芒果干、菠萝干、柠檬干、火龙果干等,这些都是农户手工削皮切片,急速干燥,不含化学添加物的健康食品。

农产市集展区共128个摊位,邀请来自台湾各地的农会及厂商带来最自豪的绿色食品、农产加工品、养生保健品、休闲零食、餐厨用具、生活用品等,另外依据产品特色规划了台湾品牌区、高山茶区及原风时尚等特色展区。台湾品牌区邀请了如台盐、台糖、牛头牌、马玉山、贵夫人等台湾耳熟能详的知名品牌;高山茶区有来自台湾不同茶区的顶级好茶;原风时尚区除了原民食品外,还带来台湾阿美、泰雅、太鲁阁、排湾等不同族群的少数民族工艺,从拼布、编织、琉璃、串珠到最具台湾少数民族特色的槟榔鞘(叶)工艺品都在深圳重现,展现族人们朴实自然的手艺和山林智慧。

 

美食聚落展区则网罗全台40家知名夜市美食,包括士林香肠、香鸡排、大肠包小肠、安平蚵仔煎、大肠面线、泡菜臭豆腐、烤鱿鱼、担仔面、葱油饼、芒果冰、木瓜牛奶、油炸冰淇淋、阿婆酸梅汤等经典小吃,展现“饱”岛台湾的强大“食”力。

文创空间展区共计32个摊位,邀请台湾超高水平的艺术大师及文创品牌携手展现台湾引以为傲的艺术生活,囊括台湾精品陶瓷、金雕、木雕、玉石、茶艺、及文创生活用品。

值得一提的是被称为“人间瑰宝”的台湾知名雕刻大师吴卿接受邀请亲自出席并展出作品,吴大师1993年金雕作品「瓜瓞绵绵」,被台北故宫博物院购藏,这是该院首度典藏在世艺术家,截至目前为止,也是唯一一人。

见习编辑 李林夕

(作者:读特记者 陈颖文 摄影记者 刘羽洁图)
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