“味”尝不可 马哥孛罗好日子酒店推出欧式经典红丝绒蛋糕
2017-11-19 15:42

        一款甜点,一段传奇。红丝绒蛋糕诞生于20世纪20年代,至今以其渺小独特的身影穿梭在全球各大影片之中,杰西卡•辛普森也曾把一款多层红丝绒蛋糕作为自己的婚礼蛋糕。如今,深圳马哥孛罗好日子酒店将传承经典美味,在和怡荟大堂吧推出这款甜品中的佳作,邀你一起品味经典,让那一抹红驻足于时光,那一丝香甜回旋于唇齿之间。



        独特的制作工艺,全方位把控每片蛋糕的切角,每一层的薄厚。精心的烘焙技术,从烤箱的预热到烤制结束,层层把控出品的温度及时间,它的独特可见一斑。层次分明,外酥内软,口感香醇,滑而不腻,饼房大厨经过多次尝试与反复考究,将传统的甜腻和厚重之感抹去,既传统又不失创新。


编辑 思凡




 


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