星厨驾到 虾味十足
2019-11-12 11:40

        日前,深圳瑞吉酒店邀请加拿大电台名厨Matt Dean Pettit举办了一场别开生面的龙虾课堂,以风趣幽默的教学方式为到场宾客传授著名龙虾料理的烹调方式。

        深圳瑞吉酒店一直遵循品牌不断创新及紧跟时代潮流的理念,持续邀请来自不同国家的星级名厨,旨在为众多热爱美食的瑞吉食享家一次又一次的创造味蕾惊喜,让食享家们每次到来都能享受到时下被竞相追捧的世界美食,感受不一样的饮食文化,留下难以忘怀的美味记忆。

        Matt Dean Pettit是加拿大电视台NFL home gating栏目的常驻星级名厨,本节目结合了加拿大国民运动——橄榄球以极具创意的烹调美食形式被观众熟知并喜爱。而Matt风趣幽默及独特的料理陈述方式也让他在节目中收获了众多忠实粉丝。不仅如此,Matt十分热爱钻研食谱和食材,尤其钟爱海鲜食材。希望尽可能地挖掘食材里的多种可能性,为宾客们呈现与众不同的美味料理。同时,他也将自己多年的心得及研究著成了一本畅销加拿大的龙虾食谱。

        龙虾料理课堂以Matt Dean Pettit的自我介绍正式拉开帷幕,本次课堂共讲解了三道龙虾料理的烹调方式,Matt随机抽取三位宾客作为“学徒”手把手的传授龙虾美味,从龙虾前期的处理过程到酱汁的调配一一讲解,其热情及风趣幽默的讲解方式使现场笑声不断,气氛十分融洽。 到场宾客们均表示本次课堂让他们在趣意氛围中学习了与众不同的料理方式。

        据悉, Matt Dean Pettit限时做客深圳瑞吉酒店秀餐厅,以独到烹调手法为现场宾客惊艳呈现风靡全球的龙虾卷及融合自己妙思创意烹调的海派香辣小龙虾,其独特的美味受到了现场食客们的高度赞扬及追捧。他秘制的龙虾美味将从即日起至11月底在秀餐厅自助晚餐时段惊艳呈现,喜爱龙虾和创意料理的食享家们不容错过。

编辑 思凡

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