跨年钟声敲响，告别2017，一切都有了新的开始！新的状态，新的挑战，还有新的“食”光！中洲圣廷苑酒店一月全新呈现特色美食，为你唤醒新年能量。

饕客们一直对廷韵咖啡厅的出品信心满满，2018年1月-3月，“海鲜百汇盛宴”自助餐将给你带来更多精彩！继续为你搜罗来自多国多地区的海鲜美食：澳洲生蚝、鲜红蟹、长脚蟹、加拿大翡翠螺、纽西兰青口等，天然孕育的精华美食，让你一次过足海鲜瘾。本季推出现煮本地“鲜活海鲜”，温热新鲜的熟海鲜配上厨师秘制调料，让味蕾在舌尖跳跃。养生又暖胃的“瓦煲菜”系列本季最丰盛，热气腾腾的“蒜蓉粉丝蒸贝类”，吸引眼球及让您能够吃回本的“法式现煎鹅肝”来挑逗你的味蕾。

2018年的好运，就靠这款养生小火锅啦！多款温补的药材加上天然食材熬制而成暖心汤底（石斛水鸭汤，虫草花猪展汤，松茸鸡汤，五指毛桃排骨汤，四川麻辣烫等），大人小孩都适合！海鲜鱼类大集合（基围虾、三点蟹、青口、甲鱼、鳄鱼肉等），大厨现切牛肉，无限量供应无限量（雪花肥牛、肥羊，黄牛肉，牛胸油等），另有日式寿司、三文鱼刺身及数十种国际美食可供选择。个性煮意、众口可调，一个人涮心情，一群人涮感情，这个冬天，唯有在世纪楼菲苑咖啡厅火锅与被窝不可辜负也。

编辑 思凡