虽然是简易的铁皮房，但是房间里饭香扑鼻，不少带着头盔的工友闻讯前来吃饭。12日中午，记者在前海建工苑熟食中心看到了这动人的一幕。深圳市市场和质量监管委负责人称，这是深圳实施“深圳食品安全战略”建成的首家熟食中心。

前海建工苑熟食中心建筑面积1340平方米，包含集中配餐和多个风味特色档口，能够为区内和周边3000-4000前海建设者提供餐饮服务。由前海管理局下属联合物业公司与专业化餐饮服务商鼎禾盛饮食公司合作运营。熟食中心还配备了300平方米的集中配餐厨房和食材成品快速检测室。

记者见到熟食中心分为二个供餐区域，在第一供餐区共设有三个窗口：12元惠民套餐、城市自选餐、隆江猪脚饭。第二供餐区为风味美食餐厅，共设6个风味档：安庆包子铺、號吃面馆、鼎香烤吧、风神榜（风味小吃）、惠民优选（生活超市）、鼎食汇（城市小炒）。可以说是丰俭由人，为附近工地工友提供了多样化选择。该熟食中心的一位负责人告诉记者，这里的饭菜价格比周边市场低了20%，为前海建设者提供安全、实惠与便利的就餐享受。

记者注意到，熟食中心还安装了阳光智慧餐饮管理系统，实现“明厨亮灶”、食品安全公示，餐饮服务单位公示牌二维码信息公示，顾客扫码即可查询餐饮服务运营商的基础信息、加工过过程信息和监管信息。

在嘉里中心工地工作的一名张姓工友在这里一口面一口酒吃得津津有味。记者采访他时，他开心地说，“在这里吃饭方便、舒适，有家的感觉！”

据介绍，前海建设方兴未艾，在建工地多，建筑工人吃饭难。为解决此难题，市市场和质量监管委与前海管理局全力以赴紧密合作，该熟食中心从建设到开业只用了一个月，体现了前海速度、深圳精神！

深圳市市场和质量监管委党组书记、主任邝兵，市市场和质量监管委党组成员、副局长李忠，前海管理局副局长田敏等有关负责人出席了开业仪式并参观熟食中心。

编辑 李宇婷